Internationale Chocolade Dag
Vrouwen en Chocolade, het lijkt wel of we genetisch geprogrammeerd zijn om eeuwig van elkaar te houden.
Daar waar het bij mannen nog wel eens twijfelachtig is, is chocolade er altijd voor je.
Wanneer je je happy voelt maar zeker ook als je down in the dump zit.
Daarom is het ook zo fijn dat het morgen 13 september 2018 weer Internationale Chocolade Dag is.
Zomaar een dag waarop we de chocolade mogen vieren en het dus ook naar hartelust mogen eten.
Leuk om te weten is dat op deze dag in 1857, Milton S. Hershey geboren is.
De banketbakker die oprichter is van de Hershey’s Chocolate Company, de producent van de populaire Hershey Chocoladereep.
Nu zegt die reep je waarschijnlijk niet zo heel veel, omdat we in Nederland onder andere onze eigen trots Droste hebben en verder veel Milka, Tony’s en Johnny’s eten.
Maar daarom is er ook nog de Wereld Chocolade Dag die op 7 juli word gevierd. De datum waarop in 1550 chocolade voor het eerst in Europa werd verkocht.
Bij FairtradeUpgrade vieren we morgen vooral de fairmade chocolade. Chocola waarbij de boeren die de cacao bonen kweken een eerlijke prijs betaald krijgen voor hun product en waar de werkomstandigheden correct zijn.
Gelukkig vinden steeds meer mensen dit belangrijk, maar de repen van Johnny Doodle, de Chocolatemakers en Tony’s zijn natuurlijk ook onweerstaanbaar lekker.
Wist je dat in 2016 al 69% van de huishoudens fair trade producten kochten? In 2007 was dat nog maar 24 procent.
Met name Koffie, thee en natuurlijk chocolade zijn populaire fairtrade producten.
Inmiddels kopen 5,3 miljoen huishoudens een of meerdere fairtrade producten per jaar.
Dat is geweldig nieuws. (info uit onderzoek GfK in opdracht van Max Havelaar)
Laten we hopen dat op een dag de “Niet Fairtrade” producten een stempel krijgen en je er bij de overige producten vanuit kunt gaan dat ze fairmade zijn.
In huize Petit wordt er uiteraard heel veel chocolade gesnoept, vandaar dat de repen voor de verkoop nu veilig in onze opslag liggen en niet thuis.
Het allerliefst maken we “Rose de Sable” een recept dat we uit Frankrijk hebben meegenomen en dat mega simpel te maken is met kinderen.
Je hebt nodig voor 10 rozen:
- 150 gram chocolade (wij adviseren van de Chocolatemakers maar dit kan natuurlijk elk merk chocolade zijn)
- 100 gram boter
- 100 gram Corn Flakes
Breek de chocolade in stukjes en doe dit met de boter in een pannetje. Laat het Au bain Marie smelten en roer het af en toe door.
Doe de cornflakes in een kom of schaal en giet hier de gesmolten chocolade overheen. Roer dit goed door elkaar.
Leg op een platte schaal bakpapier of aluminium folie en maak nu met een lepel kleine bergjes van het Corn Flakes mengsel op de plaat.
Nu kan het een paar uur de koelkast in (of de nacht)
Voordat je ze opdient kun je er nog wat poedersuiker overeen strooien als je dat lekker vind, maar wij eten ze altijd zonder omdat de chocolade en de cornflakes al suiker bevatten. Succes verzekerd!
Heb jij nog lekkere en simpele choco recepten?
Deel ze met ons in de reacties hieronder ▼
Sharen van dit blog mag natuurlijk altijd en kan met de Social Buttons hier onder.
Wil je F.U.S. vip worden?
Laat dan je e-mail adres achter voor onze wekelijkse dosis goed nieuws, met onder andere exclusieve VIP aanbiedingen, nieuwe must haves en leuke tips.
Klik op de link: https://bit.ly/2LjMzL1
Eet smakelijk en tot volgende week,
Danielle